Interhal BV

Met de cakevorm van Emile Henry bak je met het grootste gemak een overheerlijke cake of taart. De cake of taart is eenvoudig en mooi op tafel te presenteren in deze vorm! De vorm is geschikt voor dagelijks gebruik en is gemaakt van HR® Keramiek, met uitstekende warmtebehoudende eigenschappen, waardoor je cake of taart geen droge randen krijgt. De vorm is voorzien van kleine grepen waardoor hij eenvoudig uit de oven is te halen.

De kleine cakevorm van Emile Henry is ontworpen voor het bakken van kleinere, schattige broden om verspilling te voorkomen. De afmeting van de schaal is aangepast aan het dagelijkse gebruik en houdt vast aan 4-6 porties. De plakjes zijn kleiner dan die van broden met klassieke afmetingen, waardoor deze vorm ideaal geschikt is voor lunchpakketten of lunchsnacks. Het ontwerp is rijk aan details, zoals het zacht geplooide effect aan de zijkant, waardoor zelfs de meest eenvoudige cake op een elegante manier wordt gepresenteerd. De HR keramiek zorgt voor een consistente en gelijkmatige warmtespreiding, wat het risico op verbranding vermindert en ervoor zorgt dat de cake recht naar het midden bakt. De vorm is perfect vanuit de oven op tafel te serveren en door het resistente glazuur kun je in de vorm snijden zonder beschadigingen.

De soufflévorm van Emile Henry is ontworpen voor het bakken van een overheerlijke soufflé. De soufflé is een klassiek Frans recept. De geklopte eieren worden gecombineerd met verschillende ingrediënten om lichte, fluffy, hartige hoofdgerechten of zoete desserts, zoals chocolademousse te maken. Het bakken van soufflés is een delicate kunst, waarbij je de juiste vorm nodig hebt om een lekker gerecht te kunnen maken. De grootte van deze vorm is ideaal voor het bereiden van soufflés van familiegrootte. Eenmaal klaar moet de soufflé gelijk geserveerd worden. Het ontwerp is rijk aan details, zoals het zacht geplooide effect aan de zijkant, waardoor zelfs de meest eenvoudige soufflé op een elegante manier wordt gepresenteerd, direct vanuit de oven. De HR keramiek zorgt voor een consistente en gelijkmatige warmtespreiding, wat het risico op verbranding vermindert en ervoor zorgt dat de soufflé recht naar het midden toe bakt. De vorm is perfect vanuit de oven op tafel te serveren en door het resistente glazuur kun je in de vorm snijden zonder beschadigingen.

Emile Henry

Bakbenodigdheden

Bakvormen

Ovenware

Kitchen Tools

Welcome

Epicure

Specialized Cooking

Cookware

Delight

Gastron

Solo

Tableware

Madeleine

Bakeware

Specialized cooking

Kitchen tools

Crème

Rood

HR Ceramic

1 - 1.2

2 - 2.2

2.4 - 2.6

230 - 240

310 - 320

100 - 110

130 - 140

210 - 220

Emile Henry Cakevorm - 310x130mm - Argile

Emile Henry Cakevorm klein - 235x105mm - Grand Cru

Emile Henry Cakevorm - 310x130mm - Grand Cru

Emile Henry Soufflévorm - 230x210mm - Argile

Emile Henry Soufflévorm - 230x210mm - Grand Cru

Emile Henry Cakevorm klein - 235x105mm - Argile