Interhal BV

In samenwerking met ontwerpster Pascale Naessens heeft Serax een serie toegankelijke keukenmessen ontwikkeld. Het Nakiri mes, traditioneel bekend om zijn efficiëntie bij het snijden van groenten, is door haar zó vormgegeven dat het prettig in de hand ligt en eenvoudig te hanteren is. Voor zowel de beginnende hobbykok als de professionele kok, biedt dit mes comfort, controle en precisie.

Liefde voor ambacht, vriendschap en een perfecte samenwerking. Dit waren de drie pijlers waarop Tomer Botner, Serax en Sergio Herman het ontwerp voor deze serie exclusieve, handgemaakte messen voor de Surface Collectie gebaseerd hebben. Een groter keukenmes voor alle werken voorzien van een lemmet uit het sterkste Zweedse staal en een handgreep uit hetzelfde kwaliteitsvolle esdoornhout als de snijplanken.

De succesvolle Inku servieslijn van topchef Sergio Herman werd uitgebreid met een oogstrelende messenset en een fraai glazen karafje. De vormen zijn andermaal geïnspireerd op zijn geliefde Japan. Bij de messen valt de gelaagdheid van het stalen lemmet op en het fraaie heft in kersenhout.

Yaxell

AnySharp

Serax

Tablecraft

Keukenbenodigdheden

Keukenmessen

Pure by Pascale Naessens

Inku knives by Sergio Herman

Surface by Sergio Herman

Grijs

Roestvrijstaal

Staal

270 - 280

290 - 300

310 - 320

320 - 330

0 - 10

50 - 60

10 - 20

20 - 30

Serax Pure Nakiri Mes L ABS - L 180mm

Serax Pure Nakiri Mes S ABS - L 140mm

Serax Pure Nakiri Mes L hout - L 180mm

Serax Surface Chefsmes - 316x54mm

Serax Inku Koksmes - L 298mm